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明厨亮灶AI智慧后厨 食堂视频AI智能分析系统

发布时间:2023年6月10日 16:12:03来源:燧机(上海)科技有限公司

       燧机科技明厨亮灶AI智慧后厨 食堂视频AI智能分析系统是一种面向后厨监管的智能化系统,它通过人工智能技术对后厨环境进行实时监测,能够快速识别后厨环境中的各种异常状况,如卫生状况不佳、出现火灾、老鼠危险因素等。燧机科技明厨亮灶AI智慧后厨 食堂视频AI智能分析系统如果检测到有危险情况,系统会立即向管理人员发送警报,从而有效预防火灾和卫生事故的发生。燧机科技明厨亮灶AI智慧后厨 食堂视频AI智能分析系统还可以监管后厨人员的行为,例如不带厨师帽、抽烟等,从而确保后厨的卫生安全。如果发现任何不规范的行为,系统也会立即向管理人员报告,从而保证食堂的卫生和安全。

       城市数据管理平台源于政府早期建设中的政务信息共享共享平台,并将政务信息共享共享平台能力极大的拓展。现阶段的城市数据管理平台为智慧城市给予关键性的数据支持能力。中小学智慧教育平台,为学校德育深化改革、提质增效,带来了丰富强有力的资源,终将推动中小学教育教学创新发展,成为推动教育信息化现代化重要驱动和有力保障。

       燧机科技明厨亮灶AI智慧后厨 食堂视频AI智能分析系统通过建立智慧校园平台提高学校德育的信息化程度,并探索如何推动通过大数据模式的教学管理与教育科研实现形式,逐渐解决校园教学的全向交互、校园环境的智能感知、校园管理的高效协作、学校生活的个性便捷,从而实现建成完整统一、技术领先,覆盖全面、应用深入,高效稳定、可靠的智慧教育。

       燧机科技明厨亮灶AI智慧后厨 食堂视频AI智能分析系统通过使用明厨亮灶AI识别系统,餐饮企业可以提高后厨的卫生和安全水平,同时也有助于提高餐饮业的整体形象。该系统能够实时监测后厨环境,确保后厨卫生安全,进而提高顾客对餐厅的信任。

       燧机科技明厨亮灶AI智慧后厨 食堂视频AI智能分析系统对校园食堂滚动检查,实时监控系统。AI智能预警包括:老鼠、厨师帽、口罩、抽烟、烟火、明火离岗、非法闯入、夜间人员闯入等自动识别。智慧食堂推出智能化AI后厨行为监测,若发现作业人员未戴厨师帽、违规吸烟、未佩戴口罩等情形,都会发出报警提醒。确保安全生产的前提下,消除后厨安全隐患。

       燧机科技明厨亮灶AI智慧后厨 食堂视频AI智能分析系统据对场景下的监控录像图像进行自动识别与分析,完成对后厨的透明化、规范性、智能化、可视化及预警信息。燧机科技明厨亮灶AI智慧后厨 食堂视频AI智能分析系统支持AI自动识别预警信息,可有效监测餐饮违规操作及清洁卫生,其中包括:厨师帽/厨师服识别、抽烟识别、玩手机识别、垃圾桶未盖检测、动火离人检测、陌生人检测、猫/狗/老鼠识别等;燧机科技明厨亮灶AI智慧后厨 食堂视频AI智能分析系统一旦检测到异常,可以实时发出报警信号,提醒相关工作人员立即整改。该系统适用校园食堂、单位/企业食堂、园区食堂、工地食堂、社会餐饮饭店等。

 

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